今日は簡単に作れる食パンロールサンドイッチをご紹介したい。
食パンを利用して平らにした後、様々な具材が必要だ。
その中でもハムチーズロールサンドイッチは2つの具材を基本にする。
サツマイモのムースを作り、ムースをソースのように塗って
キュウリやリンゴなどの野菜や果物もハムチーズと
巻くのもいい。
一緒に巻くとより美味しくなる。
簡単に作れる美味しいロールサンドイッチをご紹介する。
= ハムチーズ食パンロールサンドイッチレシピ =
材料雑穀食パン2枚、スライスハム1枚、スライスチーズ1枚、きゅうり8cm、りんご2個
サツマイモムース : 蒸したサツマイモ1/2個、マヨネーズ大さじ1、砂糖少々、塩少々
マスタードマヨ：マヨネーズ大さじ2、マスタード小さじ1、砂糖少々、塩少々、パセリパウダー少々
1.食パンは麺棒で平らにし、端を切る。
2.具材は全て細長く切る。
3.サツマイモムースはサツマイモをつぶした後、残りの材料と一緒に優しく混ぜる。
4. マスタードマヨソースもよく混ぜて準備する。
5.食パンにソースを塗って、具材も乗せる。
6.くるくる巻いて3〜4等分して盛り付ける。
アウトドアでも手軽に食べられる
食パン・ロールサンドイッチだ。
ハムチーズロールサンドイッチだけでなく、マグロやカニカマなど
好きなように作ることができるので、好みに応じて様々な材料を入れて
作っても良いと思う。