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2024年11月14日木曜日
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日本でも人気の韓国料理、人気料理ベスト25で堂々の第1位は?

韓国料理ランキングで1位は「韓国式フライドチキン」。多様な料理が人気を博している。

冬に旬を迎える牡蠣!今夜は「牡蠣チヂミ」で1杯いかがだろうか?簡単レシピを大紹介

冬に旬を迎える牡蠣は「海のミルク」と呼ばれているように、タンパク質やミネラル、ビタミンなどの様々な栄養素が豊富で、冬は特にたくさんの栄養をたくわえ、味も最高に良いといわれている。韓国ではこの牡蠣をチヂミで食べる「牡蠣チヂミ ...

食感が楽しい「ジャガイモチヂミ」の超簡単レシピ

すっかり日本でもおつまみの定番となった「チヂミ」だが、韓国ではジャガイモを使ったチヂミが人気だ。すりおろしたジャガイモを使ったものもあるが、今回は細切りのジャガイモのほくほく感とカリカリのチヂミの食感のバランスが抜群な「ジャガイモチヂミ」のレシピを紹介する。材料はシンプルに4つだ ...

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