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2024年10月26日土曜日
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健康のための「ヴィーガン食」に警告!大豆ミートが健康に悪影響を及ぼす?

引用:ゲッティイメージズベジタリアン向けの代替肉「大豆ミート」などが、死亡リスクを高める可能性があるとの懸念が示されている。先日12日(現地時間)、英国のBBC放送は、ヴィーガン食をめぐる「超加工食品」の論争を紹介した。超加工食品とは、アイスクリーム、ポテトチップス、チキンナゲ ...

50歳未満で発症する「早期発症大腸がん」死亡リスクを90%の精度で予測できる量子機械学習モデルが成功

引用=ニュース1早期発症大腸がん患者の死亡リスクを予測できる量子機械学習モデルが開発された。韓国の延世(ヨンセ)大学医科大学の生命システム情報学教室のパク・ユラン教授チームは12日、早期発症大腸がん患 ...

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