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2025年01月06日月曜日
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タグ : 火鍋

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「火鍋の本当の味はこれ」…中国の人気火鍋店で発覚した「唾液油」大量使用、客の食べ残しを数か月にわたり再利用

四川省の火鍋店が客の残した油を再利用し、食品安全法違反で処罰。伝統的慣行との意見も浮上。
エンタメ

「排水溝に落ちた肉を踏む」衝撃的な衛生状態に肉製品加工工場へ“生産停止命令”

中国の鍋料理・火鍋の人気具材であるガチョウ・カモの内臓を加工する工場衛生状態「最悪」…未成年の不法雇用についても議論を醸す火鍋の人気具材であるガチョウ・カモの内臓を加工する工場の写真が公開され、人々に ...

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