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2024年12月23日月曜日
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タグ : 野菜

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最も栄養素の高い野菜ランキング！クレソンをはじめ、ホウレンソウやビートの葉も注目

CDCが栄養密度の高い野菜としてクレソンを選定。ビタミンやミネラルが豊富で健康に良い影響を与える。
ライフスタイル

キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜が「大腸がん」リスクを低下させる、最新の研究が示す健康効果

アブラナ科の野菜が、大腸がんの予防に効果的であるという研究結果が発表された。イギリスのフランシス・クリック研究所の研究チームは、「免疫」ジャーナルを通じて、キャベツをはじめとするケール、ブロッコリー、白菜などのアブラナ科の野菜が、大腸がんのリスクを低下させるのに重要な役割を果たす ...
ニュース

犬か狼か…動物園のやせ細った四角いツキノワグマにオンライン上で同情殺到

動物園で飼育されている熊の飼料が野菜のみ？本来の熊の姿とは似ても似つかない角ばった姿に同情する人々中国のある動物園で飼育されているツキノワグマが、一瞬では熊とわからないほど皮と骨だけになってしまった姿 ...
ライフスタイル

春の味覚を楽しもう！新鮮な野菜で作る簡単レシピ

多彩な春の山菜を使った様々な料理レシピを紹介する。新鮮な季節の香りと味を詰め込んだこの特別な山菜料理で、春の風情を心行くまで味わってみよう。引用：sungsu han-Shutterstock.com ...

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