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2024年10月06日日曜日
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カラフルな食品が認知症予防に効く？フラボノイドの摂取が認知機能を守る理由

フラボノイドが豊富な食品を高摂取することが、認知症発症のリスクを低減させるという研究結果が発表された。最近、「アメリカ医科学会ジャーナル（JAMA Network Open）」には、ベリー類の果物やお茶など、フラボノイドの豊富な食品の摂取が認知症リスクを著しく減少させる可能性があ ...

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